Praegu tõmbavad paljud tervishoiuettevõtted tarbijate tähelepanu "puhta loodusliku taimeteraapia" sildi all. Viimasel ajal on võidusõidurada välismaal_seenepulber, sh kase-, sarve- ja ganoderma lucidum seenepulbri tooraine on apteekides väga populaarne.
Miks siis seenepulber nii populaarne on? Xiao Bian usub, et seene koostisosade kogust laual ei tohiks alahinnata, see ei ole kõrge hind, suurepärane maitse, aga ka rikas mitmesuguste vitamiinide, mineraalide ja kiudainete poolest, võib pakkuda inimkehale vajalikku toiteväärtust. Teiseks ei sisalda see kunstlikke lisandeid ja keemilisi koostisosi, mistõttu inimesed tunnevad end selle söömisel mugavamalt. See on väga kooskõlas inimeste tervisekontseptsiooniga.
Loodusliku ja mahepõllumajandusliku toidu üha suureneva poole püüdlemisega on seenepulber võitnud üha rohkemate inimeste armastust oma rikkaliku toitumise, võimaliku tervisliku mõju, mugava toitumisviisi ja looduslike omaduste poolest ning sellest on saanud uus valik tervislikuks eluks.
Paljud inimesed ei tea, et seeni kasutatakse tervise koostisosadena. Kuna mitmesugused seened sisaldavad bioaktiivseid koostisosi, nagu polüsahhariide ja triterpene, on uuringud leidnud, et need koostisosad võivad märkimisväärselt tugevdada inimese immuunsüsteemi, aidata väljutada kehast toksiine, kõrvaldada väsimust, võidelda vähiga ja ennetada vananemist ning parandada ala{1}}tervist. Pikaajaline-tarbimine võib aidata organismil võidelda haigustega ja vähendada haiguste riski.
Näiteks Hericium erinaceus seenepulber, mis sisaldab mõningaid erilisi koostisosi, omab teatud eeliseid neuroloogilise funktsiooni parandamiseks, võib leevendada ärevust, aidata lõõgastuda keha ja vaimu, soodustada und ja aidata inimestel paremini magada. Seetõttu on tervishoiutoodetes teatud rakendused, mis parandavad une kvaliteeti.
Seenepulber mängib rolli ka terviselisandites, mis parandavad mälu ja kognitiivset funktsiooni. Mõned seened sisaldavad koostisosi, mis soodustavad aju vereringet ja suurendavad närvirakkude aktiivsust. Teatud määral võib see parandada mälu, keskendumisvõimet ja mõtlemisvõimet, eriti inimestel, kes vajavad sageli suure-intensiivsusega vaimset tööd, mis on kasulik täiendus.
Seenepulbrit saab kasutada ka kosmeetilistes funktsionaalsetes toiduainetes. Mõned seened sisaldavad antioksüdante, niisutavaid ja muid koostisosi, mis võivad naha seisundit seestpoolt parandada. Süües seenepulbrit sisaldavaid kosmeetilisi funktsionaalseid toite, võivad inimesed näha siledamat, õrnemat nahka ning vähendada kortsude ja laikude teket.
Lisaks saab funktsionaalsete toitude vallas seenepulbrit kasutada toidukorra asendustoitude valmistamisel. Toidukorda asendustoidud peavad tavaliselt olema tasakaalustatud toitumise, madala kalorsusega, kõrge küllastustunde ja muude omadustega, samas kui seenepulber on rikas kiudainete ja mitmesuguste toitainete poolest, võib nendele nõuetele vastata. Seenepulbriga lisatud toidukorra asendustoit on rikkalikuma maitsega ja võib pakkuda ka tarbijatele terviklikumat toitumistuge.
Lühidalt öeldes on seenepulbril laialdased kasutusvõimalused tervishoiutoodetes, funktsionaalsetes toitudes ja kosmeetikas. Teadusuuringute süvenemisega kaevandatakse rohkem tõhusust ja rakendusväärtust.
